Виноград
Выращивается в регионах III (Атакама), IV (Кокимбо), V (Вальпараисо), VI (Ранкагуа), VII (Мауле), а также в регионе Метрополитана.
В Чили плантации столового винограда занимают площать в 50000 га, винограда для производства вина - 120000 га. Годовой объем экспорта превышает US$ 600.000.000, Чили занимает лидирующие позиции в области экспорта винограда среди стран южного полушария.
32,8% всего экспортируемого винограда принадлежит сорту Thompson Seedless, затем следует Red Globe - 27%, затем Flame Seedless (16,4%), Crimson (11,1%).
Сезонность винограда
| Сорт винограда | Янв | Фев | Мар | Апр | Май | Июнь | Июль | Авг | Сен | Окт | Ноя | Дек |
| BLACK SEEDLESS | ||||||||||||
| CRIMSON | ||||||||||||
| FLAME SEEDLESS | ||||||||||||
| PERLETTE | ||||||||||||
| RED GLOBE | ||||||||||||
| RED SEEDLESS | ||||||||||||
| RIBIER | ||||||||||||
| RUBY SEEDLESS | ||||||||||||
| SUGRAONE (SUPERIOR SEEDLESS, IMPERIAL SEEDLESS) | ||||||||||||
| THOMPSON SEEDLESS (SULTANA) |
Сорта винограда
BLACK SEEDLESS
Черный без косточек. Сорт происходит из Калифорнии, имеет средние и крупные грозди, вытянутые ягоды черного цвета, без косточек, сладкий вкус.
Черный без косточек. Сорт происходит из Калифорнии, имеет средние и крупные грозди, вытянутые ягоды черного цвета, без косточек, сладкий вкус.
CRIMSON
Темно-красный виноград, ягоды среднего размера (обычные калибры 16-19 мм), имеют элепсовидную вытянутую форму, без косточек, полусладкий вкус, твердую кожуру. При хороших условиях хранения может храниться от 3 до 6 месяцев. Гроздь имеет пирамидальную форму.
Темно-красный виноград, ягоды среднего размера (обычные калибры 16-19 мм), имеют элепсовидную вытянутую форму, без косточек, полусладкий вкус, твердую кожуру. При хороших условиях хранения может храниться от 3 до 6 месяцев. Гроздь имеет пирамидальную форму.
FLAME SEEDLESS
Красный без косточек. Грози среднего и крупного размера (550-700 г), форма конически пирамидальная, средняя плотность. Ягоды красного цвета, маленького размера, сферической формы. Консистенция пульпы твердая, нейтральный вкус, чуть-чуть ароматизированный.
Красный без косточек. Грози среднего и крупного размера (550-700 г), форма конически пирамидальная, средняя плотность. Ягоды красного цвета, маленького размера, сферической формы. Консистенция пульпы твердая, нейтральный вкус, чуть-чуть ароматизированный.
PERLETTE
Виноград зелено-кремового цвета, ягоды средних и крупных размеров (калибры от 16 до 22 мм), круглый, без косточек, сладкий на вкус, ароматный, имеют тонкую кожицу, пульпа полухрустящая. Гроздь средних размеров, имеет цилиндрическую полу пирамидальную форму.
Виноград зелено-кремового цвета, ягоды средних и крупных размеров (калибры от 16 до 22 мм), круглый, без косточек, сладкий на вкус, ароматный, имеют тонкую кожицу, пульпа полухрустящая. Гроздь средних размеров, имеет цилиндрическую полу пирамидальную форму.
RED GLOBE
Красный с косточками. Этот сорт имеет крупные грозди, ягоды тоже крупные, иногда доходят до размера сливы, с косточками, имеют сладкий вкус, красного цвета.
Красный с косточками. Этот сорт имеет крупные грозди, ягоды тоже крупные, иногда доходят до размера сливы, с косточками, имеют сладкий вкус, красного цвета.
RED SEEDLESS
Красный виноград, ягоды среднего размера (обычный калибр 16-19 мм), имеют элипсовидную вытянутую форму, без косточек, полусладкие на вкус. Пульпа полухрустящая, гроздь пирамидальной формы.
Красный виноград, ягоды среднего размера (обычный калибр 16-19 мм), имеют элипсовидную вытянутую форму, без косточек, полусладкие на вкус. Пульпа полухрустящая, гроздь пирамидальной формы.
RIBIER
Черный с косточками. Сорт очень крепкий, черного цвета, ягоды круглые, приплюснутые кверху, калибр обычный 22 мм, с косточками, имеет твердую кожуру, грозди среднего размера, конической формы.
Черный с косточками. Сорт очень крепкий, черного цвета, ягоды круглые, приплюснутые кверху, калибр обычный 22 мм, с косточками, имеет твердую кожуру, грозди среднего размера, конической формы.
RUBY SEEDLESS
Красный без косточек. Этот сорт имеет грозди объемистые красного цвета от светлого до темного, сладкий и сочный хрустящий вкус.
Красный без косточек. Этот сорт имеет грозди объемистые красного цвета от светлого до темного, сладкий и сочный хрустящий вкус.
SUGRAONE (SUPERIOR SEEDLESS, IMPERIAL SEEDLESS)
Белый без косточек. Этот сорт винограда имеет грозди среднего размера (550-700 г) конической формы и средней плотности, ягоды зелено-желтого цвета средние или крупные эллиптическо-овальной формы, нейтральный вкус.
Белый без косточек. Этот сорт винограда имеет грозди среднего размера (550-700 г) конической формы и средней плотности, ягоды зелено-желтого цвета средние или крупные эллиптическо-овальной формы, нейтральный вкус.
THOMPSON SEEDLESS (SULTANA)
Белый без косточек. Этот сорт винограда также известен под названием Sultana, один из самых распространенных и известных сортов в мире, годен как для употребления в свежем виде, так и для производства изюма. Желто-зеленые грозди среднего или крупного размера, ягоды маленького размера, вытянутые. Нейтральный вкус.
Белый без косточек. Этот сорт винограда также известен под названием Sultana, один из самых распространенных и известных сортов в мире, годен как для употребления в свежем виде, так и для производства изюма. Желто-зеленые грозди среднего или крупного размера, ягоды маленького размера, вытянутые. Нейтральный вкус.
